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Agneau haché, coriandre et épices

Jarret d'agneau mariné aux épices variées

Poulet haché, coriandre et épices

Beignets de légumes peu épicés

Pilon de poulet grillé aux épices

Beignets d'agneau peu épicé

Morceaux de poulet marinés dans un mélange à base de crème épicée

Poulet, feuilles de menthe et de coriandre, garam masala

Gambas macérées dans des épices cuit au tandoor

Cuisse de poulet aux épices cuit au tandoor

Poulet désossé mariné cuit au charbon

Gigot d'agneau désossé mariné grillé au charbon

Poisson grillé en morceaux

Beignets d'aubergine, farine de pois chiche

Beignets de pommes de terre farine pois chiche

Concombre légèrement épicé, yaourt

Lamelles d'oignon marinées, farine de pois chiche puis frites

Cocktail grill, chef spécial pour 2 personnes

Cocktail d'entrées végétarien pour 2 personnes

Curry traditionnel

Poulet aux noix de cajou et crème fraiche

Poulet aux épinards hachés

Poulet relevé aux pommes de terre

Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au beurre

Épice aux tomates et oignons

Poulet grillé cuit au tandoor, sauce masala

Curry traditionnel légèrement épicé

Curry aux amandes, noix de cajou et crème fraiche

Curry aux épinards hachés

Curry aux pommes de terre

Curry type Punjabi très épicé

Agneau haché, petit pois, sauce curry

Agneau grillé cuit au tandoor, sauce masala

Curry traditionnel au poisson

Poisson cuit au tandoor sauce punjabi

Curry traditionnel de crevettes

Crevettes aux noix de cajou et crème fraîche

Crevettes décortiquées, sauce relevée

Crevettes parfumées aux épices indiennes

Gambas décortiquées marinées, cuites au tandoor

Gambas marinées, noix de cajou et crème fraîche

Chou-fleur, pommes de terre au curry

Pommes de terre et épinards hachés

Assortiment de légumes peu épicés

Épinards hachés, fromage blanc

Petits pois au fromage blanc

Aubergines hachées peu épicées

Curry de lentilles peu épicé

Curry de pommes de terre peu épicé

Agneau désossé mijoté avec riz

Poulet désossé mijoté avec riz

Légumes mix mijotés avec riz

Crevettes décortiquées mijotées avec riz

Mixte biryani mijoté par le Chef

Pain au fromage à pâte blanche non levée

Pain à pâte levée farine blanche

Pain à l'ail pâte levée

Pain en pâte non levée

Pain beurré farine complète non levée

Pain fourré petits pois pommes de terre

Pain fourré d'agneau haché pâte levée

Pain au mix légumes

Riz nature safrané

Fruits secs, noix de cajou

Riz Basmati aux petits pois

Un café riche et crémeux, idéal pour les amateurs de café fort avec une touche douce.

Un thé Darjeeling parfumé à la cardamome, offrant une expérience de saveurs exquises.

Un thé rafraîchissant à la menthe fraîche, parfait pour apaiser et revitaliser.

Un thé épicé de la région du Punjab, préparé au lait pour une douceur et une richesse uniques.

Un thé délicat infusé avec des fleurs de jasmin pour une expérience florale et parfumée.

Un café classique, simple et énergisant, pour une expérience de café pur.

Glace indienne crémeuse au lait, garnie de noix de cajou et d'amandes grillées pour une touche croquante.

Un gâteau de semoule doux et parfumé, un classique indien fait Réservation.

De délicieux beignets au lait trempés dans un sirop de safran sucré, une douceur indienne par excellence.

Un gâteau de carottes épicé aux pistaches et amandes, une explosion de saveurs riches et sucrées.

Sorbets et glaces faits Réservation dans une variété de saveurs : vanille, mangue, citron-vert, coco, passion, pistache, chocolat, rose, fraise.